Co všechno se dá ugrilovat z dostupných surovin, uslyšíte v naší Poradně
Ať je venku teplo nebo zima, léto je v plném proudu a to je čas, kdy rádi posedáváme venku a grilujeme. Grilování ale zdaleka není jen plátek krkovičky či špekáček nad žhavými uhlíky.
Co všechno se dá ugrilovat z dostupných surovin, to nám prozradí šéfkuchař a odborný pedagog Jan Kostka. Poradí, jak připravit ke grilované pochoutce omáčku raz dva, a nekazit si chuť polotovary a určitě přidá i zajímavý recept.
Související
-
Prozradíme vám 10 rad, jak dobře grilovat maso
Kdysi nám stačilo opéct si nad ohněm pár špekáčků, ale dnes už jsme náročnější. Z grilování pod širým nebem se stal oblíbený způsob, jak trávit čas s rodinou či přáteli.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Děsivá freska válečné krajiny, u které se nepřestávám smát.
Petr Gojda, slovesný dramaturg, Centrum výroby Českého rozhlasu
Osudy dobrého vojáka Švejka KOMPLET
Pro jedny šťastný blb a ignorant, pro druhé vychytralý šašek. Pro nadporučíka Lukáše boží dobytek. Pro jedny ikona totálního odcizení a nihilismu, pro jiné bojovník proti válce, pro další anti světec a antihrdina. Čte Oldřich Kaiser
