Jak se perou dršťky?
Podle zákona by se v obchodě neměly objevit dršťky, které nejsou vyprané. Pokud nám ale budou zakoupené dršťky páchnout, můžeme je vyprat znovu.
Dršťky necháme přejít varem ve vařící vodě, do které přidáme ocet nebo citronovou šťávu. Toto můžeme zopakovat maximálně třikrát. Vždy ale použijeme čistou vodu!
Teprve vyprané dršťky dále zpracováváme. Dobře vyprané dršťky jsou opravdová lahůdka, kterou se nemusíme bát jíst.
