Kachní prsa na medu se zelím a knedlíky, bramborový placek se švestkami
V Dobrůtkách jsme se pro další recept vydali do Hostince Harcovna ve Frýdlantě nad Ostravicí. Čekají vás dva vydatné chody: kachní prsa s červeným zelím a špekovými knedlíky a navrch k tomu bramborová placka se švestkami.
Jde o reprízované vydání pořadu, původní text s recepty najdete zde.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.