Letní lanýže rostou v listnatých lesech, je to klenot přírody
O lanýžích už každý z nás slyšel, ale málokdo možná jedl. Jde o jakousi houbu, která roste pod zemí a má vůni i chuť po česneku, pižmu a lese.
Díky tomu si ji labužníci cení a jsou ochotni i zaplatit. Nejvíce ceněné jsou zimní bílé lanýže. U nás ale rostou i lanýže letní – podobají se těm bílým, ale mají na svém povrchu bradavky, které vystupují ostřeji. Dužninu má letní lanýž bělavou, s nahnědlými žilkami a mramorovanou.
Ale pozor jejich sběr je u nás přísně zakázaný - pod pokutou 10 tisíc korun. Ke svému životu potřebuje lanýž listnaté stromy. Podhoubí totiž proplete s jejich kořeny. Proto sběrači musí vědět, kde hledat.
Věděli byste, kdo pomáha hledat lanýže?
a) psi – SMS ve tvaru POCHOUTKY A
b) slepice – SMS ve tvaru POCHOUTKY B
Za správou odpověď připište ještě své jméno a celou adresu a odešlete na číslo 907 77 04. Hrajeme o velkou tradiční českou kuchařku.
Soutěžíme do úterní půlnoci - 20. května!
