Říká se jí červené zlato. Kustovnice čínská – bobule, která posiluje imunitu a zpomaluje stárnutí
Goji, celým názvem kustovnice čínská. Malé červené sušené bobule v sobě skrývají velké množství účinků, které pozitivně ovlivňují chod celého těla. Nabízí příjemně sladkou chuť s lehkou kyselostí a jemnou slaností.
Goji podporuje imunitní systém, zlepšuje obranyschopnost organismu a vitalitu. Má protizánětlivé, antioxidační, protiplísňové a antibakteriální účinky, je také známá jako afrodiziakum. Pročišťuje ledviny a podporuje funkci jater a zažívání. Plody goji pomáhají tělu, aby se vyrovnalo s volnými radikály a tím pádem i zpomalují zámky stárnutí. Kustovnice byla ve starověké Číně považována za elixír dlouhověkosti a říká se o ní, že je červeným zlatem.
Můžete si ji dopřát v čerstvé i sušené podobě nebo ve formě šťávy. Hodí se k použití do smoothie, kaší, jogurtů, vyrábí se z ní džemy. Nebo ji klidně přidejte do těsta, když připravujete bábovku nebo jakoukoliv litou buchtu.
Mohlo by vás zajímat
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
