Šípkový med vám pomůže při nachlazení. Jak ho připravit, prozradí Babské rady
Šípkový med, to je doslova elixír zdraví. Užívat ho můžete po lžičkách při nachlazení. Jak ho připravit? Poradí Babské rady!
Stačí natrhané šípky dát do hrnce s vlažnou vodou tak, aby byly ponořeny a nechat 24 hodin odstát. Vodu poté slijeme, měkké plody šípků rozmixujeme a směs přepasírujeme přes sítko. Konzistencí připomíná hmota klasické pyré. Potom je to už snadné, tuhle šípkovou kaši smícháte se včelím medem v poměru 1:1. Směs vlíváme do čistých (nejlépe vyvařených zavařovacích) sklenic a každou na závěr zakápneme lžičkou rumu, který působí jako konzervant.
Šípkový med si můžete vylepšit přidáním dalších ingrediencí: mletou skořicí, hřebíčkem, kurkumou nebo zrníčky vanilky. Uchovávejte ho vždy v chladu.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
