Jak se daří „po koroně“ malým podnikům? Byli jsme i v pražírně kávy
Možná jste si i vy v době nouzového stavu chodili pro jídlo nebo kávu k okénku do restaurace nebo bistra. Podniky, které aspoň částečně fungovaly, jsou teď znovu otevřené a chválí si podporu svých zákazníků.
Čtěte také
Když přišlo v polovině března nařízení uzavřít všechny podniky, někteří živnostníci se obávali nejhoršího. Třeba majitelé bistra v Turnově nebo pražírny s kavárnou v Liberci mluvili o tom, že nouzový stav můžou přežít asi měsíc a pak začnou krachovat. Dnes, o čtvrt roku později, je jasné, že se černý scénář nenaplnil. A to přesto, že v době nouzového stavu klesly jejich tržby až o 90 %. Podniky jsou znovu otevřené a hosté přicházejí. Přežili nejen díky vládním kompenzacím, ale také díky solidaritě svých zákazníků.
Naše redaktorka navštívila Josefa Šámala, majitele turnovského bistra Puku, Martina Filouse, provozního jabloneckého pivovaru s restaurací Volt a libereckou pražírnu s kavárnou Nordbeans, kde ji majitel Karel Kozel nechal nahlídnout i do pražírny.
Optimismus je na místě, ne však přehnaný, shodují se podnikatelé v gastronomii, ještě není vyhráno. Je otázka, kolik lidí postupně poznamená ekonomický dopad krize a jak budou utrácet za jídlo a pití v následujících měsících nebo i letech.
Související
-
Ztratit se v lese můžete kvůli vandalům i kvůli kůrovci
Značkařům z Klubu českých turistů začala nová sezona. Kontrolují stávající značení, malují nové, zaučují pomocníky a dohlížejí na to, aby nikdo na výletě nebloudil.
-
Na hrázi Bedřichovské přehrady opravují bezpečnostní přeliv. Turisté musí oklikou
Vodohospodáři pokračují v rekonstrukci hráze Bedřichovské přehrady. Na nejvýše položeném vodním díle v Česku teď kvůli opravě bezpečnostního přelivu chybí část opěrné zdi.
-
Nesjíždějte řeky s nízkou hladinou vody. Ohrožujete tím vodní živočichy
Oddělení životního prostředí Libereckého kraje vydalo varování pro vodáky, aby v období sucha nesjížděli řeky s nízkou hladinou vody. Můžou ublížit velmi cenným živočichům.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.