Avokádová majonéza
Dnešní recept najdete i v nové knize Jarky Vykoupilové Babské rady na celý rok. Kniha bude slavnostně pokřtěna i představena 1. září ve vysílání speciálního Apetýtu.
Bonusy konzumace avokáda:
- Kožní problémy zmírní vysoce kvalitní rostlinný tuk obsažený v avokádu.
- Konzumace avokáda léčí oběhové obtíže a snižuje vyšší krevní tlak díky obsahu draslíku.
- Hubnutí podpoří účinné látky obsažené v avokádu, které snižují hladinu inzulinu.
- Kosmetickým bonusem je vitamin E, proto mastná avokádová maska z rozmačkané dužiny vyživuje, zvláčňuje a vyhlazuje vyschlou pleť.
Ingredience
- 2 zralá avokáda, zbavená pecek a oloupaná
- 1 hrnek podmáslí
- 1/4 hrnku majonézy
- 3 lžíce zakysané smetany
- 1/4 hrnku bílého vinného octa
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky mletého pepře
- 1 stroužek česneku, nakrájený na kousky
- šťáva z půl limetky
- 1/4 hrnku petržele, nasekané
- 2 lžíce pažitky, nasekané
Postup:
- Vložte obě avokáda, podmáslí, majonézu, zakysanou smetanu, ocet, sůl, pepř, česnek a šťávu z limetky do mixéru a mixujte dohladka.
- Nalijte do mísy, přisypte bylinky a dobře promíchejte.
- Přelijte do sklenice, ve které chcete dresink skladovat, dobře zavřete a uložte do lednice.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
