Biolenka

26. únor 2017

Motto: Vědomé vaření. Biolenka byl moderní pořad, který přinášel informace z oblasti zdravého vaření i ekologie. Zaměřoval se na všechny věkové kategorie, alergiky, vegany, vegetariány i ty, kteří rádi maso, ale zajímají se o kvalitu. Zařazoval čerstvé novinky z regionu a podporoval místní rozvoj zemědělství.

Pořad se věnoval vědomému přístupu nejen k nám samotným, ale i k přírodě. A to i proto, že narůstal počet posluchačů, kteří se zajímali o to, co jí, anebo měli zdravotní problémy z oblasti potravinových alergií.

V magazínu se posluchač dozvídal praktické rady a recepty bez masa, mléka, bílé mouky, bílého cukru, konzervačních a chemických látek, které člověka nijak neomezují, naopak, jídelníček mohou v dnešním rychlém konzumním světě založeném hlavně na masném a mlékárenském průmyslu příjemně zpestřit.

Témata jsme zaměřovali na dané roční období. Často vznikala na žádost posluchačů, případně návštěvníků kurzů Lenky Žák a přednášek. Pořad vycházel z praktických poznatků, co lidé potřebují, co řeší a co jim pomohlo.

Zvali jsme si hosty z oblasti ekologie, místní malozemědělce i řemeslníky. Odborníky přes potraviny. Všechny, kdo mají otevřené srdce k přírodě i ekologii.

Připravovali a moderovali: David a Lenka Žákovi; ČRo České Budějovice


Historie pořadu:
Pořad se na frekvencích ČRo České Budějovice začal vysílat v lednu 2011, na ostravských pak v lednu 2012 v rámci Studia Noc. Na ostravských frekvencích vysílání pořadu skončilo k 31. prosinci 2013, a to v souvislosti s rozsáhlými změnami v programu všech regionálních stanic Českého rozhlasu.

Odvysílané pořady si můžete poslechnout v iRadiu.

Spustit audio