Bylinky byly důležité v minulosti a jsou i dnes
Dnes se budeme bavit o bylinkách. Pro život našich předků měly neobyčejný význam.
Když se nastěhovali do nového domu, první, co vždy udělali, bylo založení bylinkové zahrádky. Ve městech je pěstovali na pavlačích nebo okenních parapetech. Mezi nejpoužívanější vždy patřila petržel. Společně s pažitkou nejen krásně nazdobí polévky, saláty a pomazánky. Obsahují také vitamín C.
Bazalka je dobrá na nervy, dobrou mysl navodí oregano, česky dobromysl. Majoránka skvěle zklidní žaludek, tymián podporuje trávení a šalvěj je dobrá na kuře nebo králíka a navíc výborně desinfikuje ústní dutinu. A nakonec ještě pochválím mátu peprnou. Pěstovat můžete hned několik druhů a čaj z jejich listů je skvělý na žaludek, na kašel i na nachlazení. Ale především je hrozně dobrý!
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.