Bylinky byly důležité v minulosti a jsou i dnes

Když se nastěhovali do nového domu, první, co vždy udělali, bylo založení bylinkové zahrádky. Ve městech je pěstovali na pavlačích nebo okenních parapetech. Mezi nejpoužívanější vždy patřila petržel. Společně s pažitkou nejen krásně nazdobí polévky, saláty a pomazánky. Obsahují také vitamín C.

Bazalka je dobrá na nervy, dobrou mysl navodí oregano, česky dobromysl. Majoránka skvěle zklidní žaludek, tymián podporuje trávení a šalvěj je dobrá na kuře nebo králíka a navíc výborně desinfikuje ústní dutinu. A nakonec ještě pochválím mátu peprnou. Pěstovat můžete hned několik druhů a čaj z jejich listů je skvělý na žaludek, na kašel i na nachlazení. Ale především je hrozně dobrý!