Houba dne: choroš šupinatý

10. říjen 2018
Choroš šupinatý

Další z našich ‚hub dne‘ nevyrůstá ze země jako většina jiných druhů. Sbírat můžete mladé plodnice této dřevokazné houby.

Houbařská sezóna v Českém rozhlase Ostrava aneb Soutěžíme o nožíky!

Košíky plné hub

Český rozhlas Ostrava má pro zapálené sběrače hub jedinečnou soutěž, ve které máme nachystanou výhru povinnou výbavu houbaře – speciální houbařský nožík!

Tuto houbu nalezneme na ořešácích nebo na javorech, její přítomnost však způsobuje hnilobu stromů. Roste samostatně i v trsech.

Je charakteristický svou příjemnou vůní po melounu či okurce – tento druh choroše je také jedlý a výborně se hodí na řízky, nebo na guláš. Při vaření se objeví zápach, který však postupně zmizí.