Houba dne: hlíva ústřičná
Soutěž o houbařské nožíky přináší každý den ‚houbu dne‘. Ta dnešní se dá sehnat také v obchodě.
Houbařská sezóna v Českém rozhlase Ostrava aneb Soutěžíme o nožíky!
Český rozhlas Ostrava má pro zapálené sběrače hub jedinečnou soutěž, ve které máme nachystanou výhru povinnou výbavu houbaře – speciální houbařský nožík!
Tato oblíbená houba roste od konce léta do zimy na živých i odumřelých kmenech listnatých stromů. Pěstuje se také uměle – z celosvětového hlediska je po žampionech a šiitake třetí nejvíce pěstovanou houbou, ročně se jí vypěstuje kolem 2,5 milionu tun.
Hlíva je díky své dobré chuti i příznivým účinkům na zdraví oblíbená v kuchyni na sušení, nakládání i do hotových jídel. Příznivě ovlivňuje hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje imunitu, zvyšuje i tvorbu červených krvinek mimo kostní dřeň. Má i účinky proti zánětlivým onemocněním, virovým, bakteriálním a plísňovým chorobám.
Nejposlouchanější
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
