Houba dne: hřib hnědý
Houbařská sezóna v Českém rozhlase Ostrava aneb Soutěžíme o nožíky je tady! A první houbou dne je chutný a pěkný hřib.
Houbařská sezóna v Českém rozhlase Ostrava aneb Soutěžíme o nožíky!
Český rozhlas Ostrava má pro zapálené sběrače hub jedinečnou soutěž, ve které máme nachystanou výhru povinnou výbavu houbaře – speciální houbařský nožík!
(Imleria badia) neboli suchohřib hnědý je jedlá a velmi chutná houba. Hřib hnědý je rozšířen po téměř celé Evropě. Můžeme ho najít hlavně v jehličnatých lesích, vzácněji i v lesích listnatých, a to od července do října. Nejčastěji ho najdeme mezi mechem, spadaným dřevem a jehličím.
Pro využití v kuchyni je ideální – dobře se suší, konzervuje a chutná skvěle jak v polévkách, tak v omáčkách nebo ve smaženici.
Nejposlouchanější
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
