Síla exotického ovoce: zkuste datle na lepší spánek a výkyvy nálad, fíky zase na chudokrevnost
Datle, nebo fíky? A jaké jsou jejich benefity? Datle jsou skvělý vyrovnávač výkyvů nálad i potíží s usínáním. Dokáží totiž podpořit tvorbu melatoninu, který pomáhá s kvalitním spánkem a tvoří se v těle během tmy.
Datle ocení je i sportovci, protože jsou výborným bojovníkem proti únavě. Datle dokonce pomáhají lépe snášet chlad a díky vláknině se jejich sacharidy vyplavují postupně, což je pro náš organismus ideální. Smícháte-li sušené datle, fíky a rozinky, získáte nálož rychlé a zdravé energie.
Fíky jsou zase báječný zdroj železa. Podobně jako zralé meruňky, podpoří ty, kteří mají sklon k chudokrevnosti. Působí také na kvalitu krve i lepší imunitu. Z fíků se dá jejich pomletím nebo rozmixováním spolu s ořechy udělat náplň do sladkého pečiva nebo rozpékaného ovoce. Do půlky jablka či hrušky bez jadřince vložíte lžíci této hmoty, přidáte plátek másla a zapečete v troubě.
Související
-
Nemůžete usnout? Než půjdete do postele, dejte si pět sladkých datlí
V Evropě jsou považovány za vánoční sladkost. Málokdo však už ví, že datle působí preventivně proti zdravotním obtížím a léčí nemoci.
-
Rozinky jsou zdrojem energie a vitamínů. Pomáhají i při ochraně ústní dutiny
Rozinky (někdy též psané jako hrozinky) jsou důvěrně známou ingrediencí české kuchyně. Jsou tradiční součástí jablečného závinu nebo vánočky.
-
Nejzdravější svačina? Fíky, které mají málo kalorií a přitom zasytí a povzbudí
Fíky byly známé již v biblických dobách a sama Bible je ze všech druhů ovoce zmiňuje nejčastěji. Z téhož zdroje se dozvídáme, že fíkové listy byly první lidskou módou.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
