V čem spočívá zásadní umění v načepování piva? Tajemství prozradí Jakub Šrubař

27. červenec 2020
Podcasty, rozhovory, příběhy Další podcasty, rozhovory a příběhy První pivo na zahrádkách po uvolnění opatření v době koronaviru. Pivo, sklenice piva, sklenice s pivem, půllitr piva (ilustrační foto)

Jakub Šrubař rozumí pivu. V tomto hořkém oboru je školitelem, průvodcem, ale hlavně výčepním.

Jakub Šrubař, výčepní

Co znamená, že je létající výčepní? V čem spočívá zásadní umění v načepování piva? Liší se pivaři v jednotlivých krajích? A když vám výčepní za výčepem podá ruku, podle čeho poznáte, že si tam rozhodně máte pivo objednat nebo naopak raději odejít?

Všechna taková pivní tajemství vám Jakub prozradí, jako Host Českého rozhlasu Ostrava.

Spustit audio

Související