Jak se dělá vaječný koňak bez vajec? Setkání s kuchařem Davidem Valíčkem
31. prosinec 2021
David Valíček je uznávaný kuchař. Také majitel kuchařského atelieru v Ostravě-Petřkovicích a hlavně muž, který 14 let vařil v několika zemích světa. Mimo jiné v proslaveném dubajském hotelu Burj Al Arab.
Autorka pořadu Iva Piskalová se s ním setkala v jeho kuchyni v době, kdy dokončoval vaječný koňak bez vajec. A vyzvěděla i recept na rychlé silvestrovské pohoštění i špízy, které se naučil na Ukrajině.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
