Letní salát s tvarohem a žampiony

Lehké osvěžující jídlo vám v horkém dni určitě udělá radost, zasytí a přitom odlehčí vašemu zažívání.

Co budete potřebovat?

  • trhané saláty (množství na 2 porce)
  • 1 měkký tvaroh
  • 10 hlaviček žampionů
  • 6 malých uvařených brambor
  • marinovanou ředkvičku
  • sůl, pepř

na zálivku:

  • 1 dcl olivového oleje
  • 3 polévkové lžíce medu
  • šťávu z 1 citronu

Celý postup si poslechněte v přiloženém audiu.

Tip: Nezapomeňte salát zálivkou zalévat vždy až těsně před servírováním, aby nebyl zavadlý.

Související

  • Japonský salát s klíčky

    V babských radách zazněl i recept na asijskou inspiraci toho, jak naklíčená semínka využít v kuchyni, nejlépe tak, aby to členům vaší rodiny chutnalo.

  • Salát z červené čočky

    Salát se může stát lehčím hlavním chodem, svačinkou či večeří. Záleží na vás.

  • Salát z bulguru s rajčaty

    S rostoucími venkovními teplotami se vám možná bude hodit recept na něco lehce stravitelného. Přesně takový je dnešní bezmasý tip na salát z bulguru.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Sestru se mi nikdy nepodařilo dočíst. Citlivého člověka jsem poslechla až do konce.

Iva Jonášová, ředitelka Vývoje a výroby

citlivy_clovek.jpg

Citlivý člověk

Koupit

Nový román českého básníka, prozaika, překladatele a publicisty, ve kterém se prolínají groteskní a tragické prvky a který vypráví příběh ze žhavé současnosti. Jáchym Topol získal za tento titul Státní cenu za literaturu.