-
Domácí plněné těstoviny - ravioly s králičím hřbetem a...
Domácí plněné těstoviny nejsou nijak složité. Přesvědčila nás i šéfkuchařka hotelu Port v Doksech u Máchova jezera. Jde o jednoduché těsto z mouky, žloutků, vody a ...
-
Jak zastavit měknutí ovoce a zeleniny při vaření?
Měknutí ovoce a zeleniny při přípravě pokrmů zastaví jedině kyselina. Ideální je použít ocet nebo kyselinu citronovou, kterou musíme použít od začátku přípravy. Ovo...
-
Grilování v plném proudu. Jakou přílohu zvolit k masu?...
Jestli si chcete užít letní grilování, udělat zajímavou přílohu k masu nebo i samotnou, aby i vaše děti do sebe dostaly zeleninu, zkuste ratatouille. Jde o grilovan...
-
Jak uchovávat chleba?
Chleba není dobré uchovávat příliš dlouho. Nejlepší je vždy čerstvý chleba. Pokud jej ale přece jen budeme uchovávat, pak je dobré ho zabalit do suché čisté látky (...
-
Salisbury steak je z mletého hovězího. Původ má v Americe
Salisbury steak je americkou specialitou. Připravuje se z mletého hovězího masa a různého koření. Podává se s bramborovou kaší nebo s těstovinami přelitými omáčkou....
-
Jak zužitkovat zbytky rajčat?
Ze zbytků rajčat se dá připravit velmi chutná rajčatová marmeláda. Rajčata povaříme, přidáme trochu tymiánu, stroužek česnek, trochu rajského protlaku.
-
Lehké jídlo pro parné dny – candát s kedlubnovým ragú
Jestli si chcete dát během slunečních dní něco lehčího, zdravého, zajímavého a chutného – zkuste recept šéfkuchaře táborského Hotelu Dvořák Martina Pudila. Naučil n...
-
V čem je bio hovězí maso lepší než to běžné?
Mnozí z nás si ze svých školních let odnášejí ne příliš chutné vzpomínky na plátek hovězího masa s rýží. Tuhý, vyschlý kus, který jste museli žvýkat alespoň hodinu....
-
Kinder vajíčko s překvapením baví děti už od roku 1974
První kinder vajíčko bylo vyrobeno v roce 1972 v Itálii a o dva roky později se do něj začaly schovávat ručně malované figurky. Ty se staly dokonce sběratelskou váš...
-
Armaňak je digestiv. Destiluje se jen jednou. Proto více voní
Jde o francouzské brandy z oblasti Gaskoňska, tedy z krajiny odkud pocházel jeden ze čtyř mušketýru d'Artagnan. Další Gaskoněc – král Jindřich IV. Navarrský zavedl ...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 139
- 140
- 141
- 142
- 143
- 144
- 145
- 146
- 147
- …
- následující ›
- poslední »