Radek Kašpárek, michelinský kuchař

5. květen 2019

Patří mezi špičky současné české gastronomie, je známý také díky televizní obrazovce. O jeho chutích, vzpomínkách na dětství a návratech do rodné Ostravy jsme s ním mluvili během nedávného Garden Food Festivalu.

autor: can
Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

Zmizelá osada

Koupit

Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.