Slané muffiny se špenátem a lososem
Tvaroh má méně laktózy než běžné mléko, takže ho často snesou i lidé s mírnější laktózovou intolerance. Vyzkoušejte tvarohové těsto na muffiny s uzeným lososem a špenátem. Bude to netradiční a zdravá slaná snídaně nebo brunch.
Seznam surovin je následující:
- 200 g tvarohu
- 2 vejce
- 2 lžíce pohankové nebo špaldové mouky
- špetka prášku do pečiva
- uzený losos / špenát / sýr feta
Postup:
Vše smíchejte, nalejte do formiček a pečte cca 25 minut podle zkušenosti s vlastní troubou. Muffiny jsou skvělé i později nastudeno.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor


Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.