Šimlena patří mezi tradiční recepty slezské kuchyně

26. srpen 2018
Vařte s námi

Studená povidlová omáčka se podávala buď jako příloha, anebo v jiných obměnách jako sladký dezert. Naďa Čvančarová pro inspiraci navštívila Slezský grunt v Háji ve Slezsku.

autor: čan
Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

3x Karel Klostermann

Koupit

Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.