Včelaři stáčejí lipový med. Pro řadu z nich je sezona zatím nadprůměrná
Nadprůměrné objemy lipového medu teď vytáčí řada včelařů v Česku. Mnozí z nich i proto sezonu zatím hodnotí jako dobrou. S kvalitou a množstvím medu z lípy je spokojený třeba Luděk Klinkovský z Libhoště na Novojičínsku.
„Točíme med z období květu líp. My jsme tady u nás zvyklí na opravdu jednodruhový, absolutně čistý lipový med. Ten med je letos tmavší, ta lípa je méně výrazná a je taková jemnější. Ale medu je dost,“ říká včelař.
Lipový med je podle Luďka Klinkovského jeden z mála, který chutná nebo voní tak jak ten strom, když kvete.
„Objemy si včelař většinou tají, ale můžu říct, že máme nadprůměrný rok. Poslední dva roky byly slabší, ale to jsme byli na průměru. A letos si myslím, že jsme si polepšili. Prozradím, že lipového medu mám teď průměr 23 kilogramů na včelstvo, což je pěkné,“ dodává včelař.
Pro Luďka Klinkovského vytočením medu z lípy skončila hlavní část včelařské sezony.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Ekologické vzdělávání je vládě na obtíž. ‚Bolestivé, věnovala jsem mu 30 let,‘ říká šéfka ekocentra
-
Macko: Evropa nechce být nezodpovědný mladší bratr USA. Proto mluví o vlastním jaderném odstrašení
-
Slovenští hokejisté jsou ve čtvrtfinále. K prvnímu místu jim pomohli Finové
-
Čína doufá, že si Česko vytvoří o zemi ‚správný obraz‘. Obě strany mají zájem na stabilních vztazích
