Maková buchta

Hrnkový recept jsme dostali od jeřábnic z bohumínských železáren, které tímto zdravíme!

Suroviny:

- 1 hrnek mletého máku
- 1 hrnek studeného mléka
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek mletého cukru
- 1 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- ½ hrnku oleje
- citronová kůra
- trocha skořice

Postup:

Všechny suroviny smícháme dohromady a vzniklou hmotu nalejeme na vymazaný, nebo pečícím papírem vyložený plech. Můžeme použít také bábovkovou formu. Pečeme při 180 stupních, ale pokud použijeme bábovkovou formu, doporučují bohumínské jeřábnice po chvíli teplotu snížit na 150 stupňů a raději propékat déle.

 

Inspiroval vás některý z našich receptů? A máte nějaký zajímavý i vy? Podělte se o něj!

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.

autor: posluchači ČRo

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

Karel Klostermann Ze světa lesních samot

Ze světa lesních samot

Koupit

Román klasika české literatury zobrazuje dramatické změny poměrů na česko-bavorském pomezí v posledním čtvrtletí 19. století, kdy ustálený životní řád "světa lesních samot" narušila živelná katastrofa.