Maková buchta
Hrnkový recept jsme dostali od jeřábnic z bohumínských železáren, které tímto zdravíme!
Suroviny:
- 1 hrnek mletého máku
- 1 hrnek studeného mléka
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek mletého cukru
- 1 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- ½ hrnku oleje
- citronová kůra
- trocha skořice
Postup:
Všechny suroviny smícháme dohromady a vzniklou hmotu nalejeme na vymazaný, nebo pečícím papírem vyložený plech. Můžeme použít také bábovkovou formu. Pečeme při 180 stupních, ale pokud použijeme bábovkovou formu, doporučují bohumínské jeřábnice po chvíli teplotu snížit na 150 stupňů a raději propékat déle.
Inspiroval vás některý z našich receptů? A máte nějaký zajímavý i vy? Podělte se o něj!
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
