Pomazánka z nivy
Další z receptů pro Ostravskou rozhlasovou rodinku nám přišel od pana Antonína z Havířova. Je to recept na jeho oblíbenou jednoduchou pomazánku z nivy.
Suroviny:
- 200 g pomazánkového másla
- 100 g nivy
- 2 lžíce zakysané smetany
- 1 lžíce majonézy
Postup:
Nivu nastrouháme najemno. Smícháme s pomazánkovým máslem a mícháme, dokud se nespojí. Přidáme smetanu a majonézu, případně ještě podle chuti osolíme.
A můžeme mazat na pečivo.
Děkujeme panu Antonínovi a posíláme mu tričko Ostravské rozhlasové rodinky.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
