Pomazánka z nivy
Další z receptů pro Ostravskou rozhlasovou rodinku nám přišel od pana Antonína z Havířova. Je to recept na jeho oblíbenou jednoduchou pomazánku z nivy.
Suroviny:
- 200 g pomazánkového másla
- 100 g nivy
- 2 lžíce zakysané smetany
- 1 lžíce majonézy
Postup:
Nivu nastrouháme najemno. Smícháme s pomazánkovým máslem a mícháme, dokud se nespojí. Přidáme smetanu a majonézu, případně ještě podle chuti osolíme.
A můžeme mazat na pečivo.
Děkujeme panu Antonínovi a posíláme mu tričko Ostravské rozhlasové rodinky.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
