Celerový salát
Vyzkoušejte si s námi recept, který nám pro Ostravskou rozhlasovou rodinku poslala paní Zdeňka Mrózková z Havířova-Podlesí.
Suroviny:
- 1 sklenice strouhaného sterilizovaného celeru (320g) včetně nálevu
- 1 plechovka kukuřice (bez nálevu)
- 200 g šunky nakrájené na nudličky
- majonéza (250 ml)
- půl plechovky ananasu (bez nálevu)
- 20 cm pórku (bílou část)
- 200 g tvrdého sýru
Postup:
Do mísy naskládáme vrstvy surovin, tak jak jdou za sebou podle receptu. Necháme do druhého dne odležet. Pak promícháme a podáváme.
Paní Zdeňka píše, že salát je prý velmi chutný a osvěžující. Podáváme ho s rohlíky nebo vekou.
Paní Zeňce děkujeme za recept a posíláme jí odměnu - tričko Českého rozhlasu Ostrava i placku Ostravské rozhlasové rodinky.
Připomínáme také adresu, kam můžete posílat své vyzkoušené recepty a podělit se o ně s Ostravskou rozhlasovou rodinkou. Mailem je posílejte na adresu Richarda Piskaly, tedy richard.piskala@rozhlas.cz, můžete přidat i fotky, rádi je zveřejníme společně s receptem na našem webu. Naše poštovní adresa je: Český rozhlas Ostrava, Dr. Šmerala 2, 70200 Ostrava, na obálku připište heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.