Cuketové kostky
Dnešní recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku nám poslala paní Jarmila Stehlíková z Hutiska-Solance. Je to recept na cuketové kostky.
Suroviny:
- 400 g nastrouhané cukety
- 200 – 250 g nastrouhaného sýru
- 200 – 250 g salámu nakrájeného na kostičky
- 1 dcl oleje
- hrnek hrubé mouky
- 4 – 5 vajíček
- hrst nakrájené zelené petržele nebo pažitky
- vegeta
- česnek
- majoránka
- pepř
- kmín
- další koření dle chuti
- prášek do pečiva
Postup:
Vše řádně promícháme, dáme na plech a upečeme do zlatova. Vychladlé pak nakrájíme na kostky.
Paní Jarmile děkujeme za recept a posíláme dárky: tričko Ostravské rozhlasové rodinky a CD Živá píseň Strážnice. Jde o nahrávky z Mezinárodního folklórního festivalu ve Strážnici z let 2000 – 2014.
Připomínáme také adresu, kam můžete posílat své vyzkoušené recepty a podělit se o ně s Ostravskou rozhlasovou rodinkou. Mailem je posílejte na adresu Richarda Piskaly, tedy richard.piskala@rozhlas.cz, můžete přidat i fotky, rádi je zveřejníme společně s receptem na našem webu. Naše poštovní adresa je: Český rozhlas Ostrava, Dr. Šmerala 2, 70200 Ostrava, na obálku připište heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.