Džus z pomeranče a mrkve
Tentokrát nápoj budeme připravovat s Ostravskou rozhlasovou rodinkou, a to podle receptu paní Anežky Adamcové z Horní Suché.
Suroviny:
- 1 pomeranč
- 200 g mrkve
- 500 g cukru
- 25 g kyseliny citrónové
Postup:
1. Neoloupaný pomeranč umyjeme, nakrájíme a vypeckujeme. Nakrájíme mrkev.
2. Vše zalejeme vodou a vaříme doměkka (můžeme vařit i v tlakovém hrnci). Po uvaření zchladíme a rozmixujeme.
3. Mezitím svaříme 5 litrů vody s cukrem a kyselinou citrónovou.
4. Zchladíme a smícháme s rozmixovanou směsí.
5. Můžeme přecedit přes sítko a plníme do lahví.
Děkujeme paní Anežce za recept a posíláme jí dárek.
Připomínáme také adresu, kam můžete posílat své vyzkoušené recepty a podělit se o ně s Ostravskou rozhlasovou rodinkou. Mailem je posílejte na adresu Richarda Piskaly, tedy richard.piskala@rozhlas.cz, můžete přidat i fotky, rádi je zveřejníme společně s receptem na našem webu. Naše poštovní adresa je: Český rozhlas Ostrava, Dr. Šmerala 2, 70200 Ostrava, na obálku připište heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
