Džus z pomeranče a mrkve

Suroviny:
- 1 pomeranč
- 200 g mrkve
- 500 g cukru
- 25 g kyseliny citrónové

Postup:
1. Neoloupaný pomeranč umyjeme, nakrájíme a vypeckujeme. Nakrájíme mrkev.

2. Vše zalejeme vodou a vaříme doměkka (můžeme vařit i v tlakovém hrnci). Po uvaření zchladíme a rozmixujeme.

3. Mezitím svaříme 5 litrů vody s cukrem a kyselinou citrónovou.

4. Zchladíme a smícháme s rozmixovanou směsí.

5. Můžeme přecedit přes sítko a plníme do lahví.

Děkujeme paní Anežce za recept a posíláme jí dárek.

Připomínáme také adresu, kam můžete posílat své vyzkoušené recepty a podělit se o ně s Ostravskou rozhlasovou rodinkou. Mailem je posílejte na adresu Richarda Piskaly, tedy richard.piskala@rozhlas.cz, můžete přidat i fotky, rádi je zveřejníme společně s receptem na našem webu. Naše poštovní adresa je: Český rozhlas Ostrava, Dr. Šmerala 2, 70200 Ostrava, na obálku připište heslo Ostravská rozhlasová rodinka.