Guláš, který se nevaří, ale peče

Suroviny:
- 1 kg plecka
- 3 cibule
- 5 stroužků česneku
- gulášové koření
- solamyl
- sladká paprika
- sůl
- pepř
- masox

Postup:
Nakrájíme si 1kg plecka na kostky a dáme do pekáče. Na to nakrájíme 3 cibule a 5 stroužků česneku. Posypeme 2 lžičkami gulášového koření, přidáme 3 lžičky sladké papriky a 3 lžíce solamylu, špetku soli, špetku pepře. Nakonec zalijeme litrem vody, ve kterém jsme rozpustili masox (pan Lacina dává masox-guláš).
Pekáč zakryjeme alobalem a dáme do předehřáté trouby na 200 stupňů a pečeme hodinu a půl. A nesmíme guláš kontrolovat (ať se neochladí v průběhu pečení)! Můžeme se věnovat jiným příjemným věcem.

Panu Lacinovi děkujeme za zajímavý recept a posíláme mu odměnu, tedy tričko Ostravské rozhlasové rodinky a knihu.

Recepty posílejte mailem na adresu richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou k nám do Českého rozhlasu Ostrava, Dr. Šmerala 2, 70200 Ostrava.