Kefírová bábovka

Dnešní recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku vybíráme z dopisu paní Aničky z Kunčiček. Je to recept na její oblíbenou kefírovou bábovku.

Suroviny:
- 400 g hladké mouky
- 350 g cukru moučky
- půl lžičky jedlé sody
- 3 lžíce kakaa
- 1 kefír
- 100 ml oleje
- 2 vejce

Postup:
Všechny suroviny smícháme a nalijeme do bábovkové formy. Pečeme 30 až 40 minut ve vyhřáté troubě na 180 °C. Až bábovka vychladne, tak ji vyklopíme a pocukrujeme, nebo ozdobíme šlehačkou.

Děkujeme paní Aničce za recept a posíláme jí tričko Ostravské rozhlasové rodinky.

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.