Kuřecí rajská polévka

Dnešní recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku nám poslal pan Pavel z Ostravy. Je to recept na kuřecí rajskou polévku.

Postup:
1. Uděláme vývar z kuřecího masa (ze skeletů, křídel apod.), přidáme cibuli a kořenovou zeleninu.
2. Hotový vývar scedíme, a do vývaru dáme rajčata bez slupek, rajský protlak a mrkev.
3. Povaříme, pak rozmixujeme, přidáme obrané maso a dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.
4. Uvaříme široké nudle a podáváme.

Přejeme dobrou chuť a panu Pavlovi posíláme odměnu, tričko Ostravské rozhlasové rodiny.

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.

autor: posluchači ČRo

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Když vás chytne klasika, nikdy vás už nepustí. I kdybyste se před ní plazili.

Petr Král, hudební dramaturg a moderátor Českého rozhlasu

Nebojte se klasiky!

Nebojte se klasiky!

Koupit

Bum, řach, prásk, křup, vrz, chrum, švuňk, cink. Už chápete? Bicí! Který nástroj vypadá jako obří hrnec ze školní jídelny potažený látkou? Ano, tympán! A který připomíná kuchyňské police? A který zní jako struhadlo? A který jako cinkání skleničkami? A který zní jako vítr?