Maďarská maková buchta
Recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku nám poslala paní Klára Gecseová ze Skalice. Podělila se s námi o originální recept na sladkou dobrotu, na maďarskou makovou buchtu.
Suroviny:
- 1 hrnek cukru krystal
- 1 hrnek oleje
- 2 hrnky jogurtu (může být bílý i ovocný)
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 2 hrnky máku (nepomletého)
- 4 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
Postup:
Vše dobře promícháme, dáme na plech na pečící papír a pečeme 25 až 30 minut na 180 °C. Hotovou buchtu pak můžeme buď potřít marmeládou a zalít čokoládou, nebo třeba jen pocukrovat.
Děkujeme paní Kláře za maďarský recept na makovou buchtu a posíláme jí tričko Ostravské rozhlasové rodinky a roční předplatné časopisu 100+1 Historie.
Připomínáme také adresu, kam můžete posílat své vyzkoušené recepty a podělit se o ně s Ostravskou rozhlasovou rodinkou. Mailem je posílejte na adresu Richarda Piskaly, tedy richard.piskala@rozhlas.cz, můžete přidat i fotky, rádi je zveřejníme společně s receptem na našem webu. Naše poštovní adresa je: Český rozhlas Ostrava, Dr. Šmerala 2, 70200 Ostrava, na obálku připište heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
