Masový závin se zelím
Recept Ostravské rozhlasové rodince poslala paní Hedvika Čižmařová z Ostravy-Hrabůvky. Věříme, že si slaný závin s námi připravíte rádi a s chutí.
Potřebujeme:
- listové těsto
- zelí
- špek
- uzená krkovička
- klobása
- koření podle chuti (vegeta)
Postup:
Listové těsto rozválíme, dáme na něj uvařené a ochucené kyselé zelí se špekem, na to pokládáme plátky uzené krkovičky a kolečka klobásy. Posypeme vegetou, nebo jiným kořením a zatočíme jako závin, který upečeme.
Paní Hedvika píše, že z jednoho listového těsta uděláme dva takovéto záviny.
Přejeme vám dobrou chuť a paní Hedvice posíláme odměnu. Ode dneška rozesíláme autorům zveřejněných receptů placku s nápisem Ostravská rozhlasová rodinka a k tomu ještě ponožky s logem Českého rozhlasu Ostrava, aby vám teď v zimě nebylo chladno na nohy :-) A aby toho nebylo málo, tak ještě přidáváme kalendář Humoriády.
Připomínáme také adresu, kam můžete posílat své vyzkoušené recepty a podělit se o ně s Ostravskou rozhlasovou rodinkou. Mailem je posílejte na adresu Richarda Piskaly, tedy richard.piskala@rozhlas.cz, můžete přidat i fotky, rádi je zveřejníme společně s receptem na našem webu. Naše poštovní adresa je: Český rozhlas Ostrava, Dr. Šmerala 2, 70200 Ostrava, na obálku připište heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
