Moučník z jablek
Paní Jarmila z Ostravy-Jihu je autorkou receptu na moučník z jablek, o který se podělila s posluchači v Ostravské rozhlasové rodince.
Suroviny:
- 400 g nastrouhaných jablek
- 400 g cukru
- 400 g polohrubé mouky
- 2 až 3 celá vejce
- 1 hrnek mléka
- 1 až 2 lžíce kakaa
- 2 prášky do pečiva
Postup:
Vše dobře promícháme a připravíme si plech s vyšším okrajem, který vymažeme a vysypeme. Těsto dáme na plech a pečeme asi 20 minut. Pokud si nejsme jistí, jestli už máme plech vytáhnout, tak zkusíme do koláče píchnout špejlí.
Děkujeme paní Jarmile za recept na tuto jablečnou dobrotu a posíláme jí odměnu – tričko Ostravské rozhlasové rodinky.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
