Šípkový likér
Dnešní recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku nám poslala paní Vlasta z Příbora. Je to recept na šípkový likér, který doma dělá už několik let. Musíme zdůraznit, že jde o alkoholický nápoj, takže je to samozřejmě jen pro dospěláky a v rozumném množství. Ale teď, v sychravých podzimních, nebo už skoro zimních dnech, určitě příjemně zahřeje.
Suroviny:
- 400 g šípků
- 200 g cukru krystal
- 2 vanilkové cukry
- 3 kuličky nového koření
- 1 l vodky nebo kalvadosu
Postup:
Vše dáme do sklenice a necháme louhovat 14 dní. Každý den promícháme. Poté přecedíme a můžeme podávat. Paní Vlasta píše, že si doma dávají každý den po 0,2 ml. Tak na zdraví!
Děkujeme paní Vlastě za recept a posíláme jí odměnu - tričko Ostravské rozhlasové rodinky.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.