Řecká omáčka k masu
Recept na řeckou omáčku k masu je od pana Františka z Veřovic. Jak píše, je jeho oblíbený. A kuchařka Ostravské rozhlasové rodinky je o tento návod bohatší.
Suroviny:
- 1 malý bílý jogurt
- 1 sýr Lučina
- 4 stroužky česneku
- 2 lžičky tzatziki
- sůl
Postup:
Česnek utřeme se solí, rozmícháme s dalšími ingrediencemi a přidáme na talíř k pečenému masu.
Omáčku taky můžeme smíchat s nastrouhanými okurkami a připravit si tak výborný okurkový salát.
Děkujeme panu Františkovi za recept a posíláme mu tričko Ostravské rozhlasové rodinky.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
