Brambory pečené s kmínem
Paní Erika Kurková ze Štěpánkovic nám poslala úplně jednoduchý recept na opečené brambory s kmínem. Mnohé z nás by asi ani nenapadlo připravit si na oběd nebo k večeři jen samotné brambory bez masa. Ale můžeme to zkusit, třeba tomu přijdeme na chuť.
Suroviny:
- 4 středně velké brambory
- olej
- kmín
- sůl
Postup:
Vymažeme plech olejem, brambory oloupeme a nakrájíme na asi třímilimetrové plátky a rozložíme je na plech. Každý plátek pomažeme štětcem olejem a pokmínujeme. Pečeme na 170 °C 45 minut. Po upečení osolíme a můžeme podávat.
Přejeme dobrou chuť, paní Erice děkujeme a posíláme jí odměnu – pěkné CD.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
