Podmáslový řez

Suroviny:
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 10 lžic pískového cukru
- 2 lžíce mletých ořechů
- 2 lžíce kakaa
- 1,5 dcl oleje
- 100 g rozinek (namočené v podmáslí)
- 1 vejce
- 2 lžičky jedlé sody
- 1 kelímek podmáslí

Postup:
Vše dobře vymícháme a těsto rozetřeme do hlubšího vymazaného a vysypaného pekáče. Pečeme 20 až 25 minut na 160 až 170 °C. Na hotový řez můžeme dát čokoládovou polevu.

Přejeme dobrou chuť a paní Hertě posíláme tričko Ostravské rozhlasové rodinky.

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.