Ovocné knedlíky

Suroviny:
- 250 g polohrubé mouky
- 250 g tvarohu (červená vanička)
- 250 g uvařených postrouhaných brambor
- 1 vejce

Postup:
Uděláme těsto. Rozdělíme na kousky, které plníme sezonním ovocem. Dáme je vařit, když vyplavou na povrch, tak jsou uvařené. Na talíři je omastíme máslem, pocukrujeme a posypeme buď mletými ořechy, nebo skořicí.

Přejeme dobrou chuť! Paní Marii děkujeme za recept a posíláme jí odměnu – tričko Ostravské rozhlasové rodinky.

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.