Celerové karbanátky
Další recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku nám poslala Nikolka Roženková z Bukovce. Připravíme si podle něj bezmasé jídlo - celerové karbanátky.
Suroviny:
- 1 větší celer
- 2 vejce
- vegeta
- pepř
- strouhanka
- majoránka
- bazalka
- petrželová nať
Postup:
Celer oškrábeme a nastrouháme nahrubo, přidáme vajíčka, vegetu, koření a trochu strouhanky. Vypracujeme těsto a pak tvoříme kuličky, které rozplácneme a smažíme.
Jako přílohu můžeme podávat brambory nebo bramborovou kaši s kyselou okurkou, případně s paprikou plněnou zelím.
Posílejte nám své jarní recepty. Určitě by nás zajímalo, co pro vás znamená jaro na talíři.
Děkujeme Nikolce za recept a posíláme jí odměnu - tričko Ostravské rozhlasové rodinky z naší nové sady.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
