Nepečená tvarohová bábovka

Rozhlasová rodinka

Bábovka, pečení, káva, cukr (ilustrační foto)|foto:Fotobanka Pixabay

Recept na nepečenou tvarohovou bábovku nám do Ostravské rozhlasové rodinky přišel od paní Natálie Greinerové z Třince-Podlesí.

Suroviny:
- 2 vaničky tvarohu
- 1 zakysaná smetana
- 1 sáček želatinového ztužovače
- 1 sáček dětských piškotů
- ovoce (např. maliny, jahody, borůvky)

Postup:
1. V míse vymícháme dohladka smetanu s tvarohem.
2. V druhé misce připravíme želatinový ztužovač (podle návodu), do něj pak přidáme směs s tvarohem a nakonec vmícháme ovoce.
3. Těsto vylijeme do bábovkové formy a proložíme piškoty.
4. Dáme do chladničky na 3 hodiny odpočinout.
5. Pak bábovku z formy vyklopíme a je hotovo.

Paní Natálii děkujeme za recept a posíláme jí odměnu.

Připomínáme také adresu, kam můžete posílat své vyzkoušené recepty a podělit se o ně s Ostravskou rozhlasovou rodinkou. Mailem je posílejte na adresu Richarda Piskaly, tedy richard.piskala@rozhlas.cz, můžete přidat i fotky, rádi je zveřejníme společně s receptem na našem webu. Naše poštovní adresa je: Český rozhlas Ostrava, Dr. Šmerala 2, 70200 Ostrava, na obálku připište heslo Ostravská rozhlasová rodinka.

autor: posluchači ČRo