Masový závin se zelím

Recept Ostravské rozhlasové rodince poslala paní Hedvika Čižmařová z Ostravy-Hrabůvky. Věříme, že si slaný závin s námi připravíte rádi a s chutí.

Potřebujeme:
- listové těsto
- zelí
- špek
- uzená krkovička
- klobása
- koření podle chuti (vegeta)

Postup:
Listové těsto rozválíme, dáme na něj uvařené a ochucené kyselé zelí se špekem, na to pokládáme plátky uzené krkovičky a kolečka klobásy. Posypeme vegetou, nebo jiným kořením a zatočíme jako závin, který upečeme.

Paní Hedvika píše, že z jednoho listového těsta uděláme dva takovéto záviny.

Přejeme vám dobrou chuť a paní Hedvice posíláme odměnu. Ode dneška rozesíláme autorům zveřejněných receptů placku s nápisem Ostravská rozhlasová rodinka a k tomu ještě ponožky s logem Českého rozhlasu Ostrava, aby vám teď v zimě nebylo chladno na nohy :-) A aby toho nebylo málo, tak ještě přidáváme kalendář Humoriády.

Připomínáme také adresu, kam můžete posílat své vyzkoušené recepty a podělit se o ně s Ostravskou rozhlasovou rodinkou. Mailem je posílejte na adresu Richarda Piskaly, tedy richard.piskala@rozhlas.cz, můžete přidat i fotky, rádi je zveřejníme společně s receptem na našem webu. Naše poštovní adresa je: Český rozhlas Ostrava, Dr. Šmerala 2, 70200 Ostrava, na obálku připište heslo Ostravská rozhlasová rodinka.

autor: posluchači ČRo

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.