Vločkové sušenky
V Ostravské rozhlasové rodince vybíráme stále častěji z vašich dopisů ty recepty, které by vám mohly přinést předvánoční inspiraci. Dnes zařazujeme recept, který nám poslala paní Marie Vítková z Branky u Opavy. Je to recept na vločkové sušenky.
Suroviny:
- 250 g moučkového cukru
- 5 žloutků
- 2 celá vejce
- 200 g pomletých ovesných vloček
- 400 g polohrubé mouky
- 200 g másla
Postup:
Cukr, žloutky a vejce vyšleháme do husté pěny.
Přidáme ovesné vločky, mouku a máslo. Všechno uhněteme v těsto, které by nemělo být příliš husté.
Vyválíme a vykrajujeme různé tvary, které pak klademe na vymaštěný plech a pečeme.
Jak píše paní Marie, sušenky jsou křehké a kypré i bez kypřícího prášku.
Paní Marii děkujeme za recept a posíláme jí tričko Ostravské rozhlasové rodinky a roční předplatné časopisu 100+1 Ekonomie.
Připomínáme také adresu, kam můžete posílat své vyzkoušené recepty a podělit se o ně s Ostravskou rozhlasovou rodinkou. Mailem je posílejte na adresu Richarda Piskaly, tedy richard.piskala@rozhlas.cz, můžete přidat i fotky, rádi je zveřejníme společně s receptem na našem webu. Naše poštovní adresa je: Český rozhlas Ostrava, Dr. Šmerala 2, 70200 Ostrava, na obálku připište heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor

Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.