Bábovka se strouhanými jablky

Rozhlasová rodinka

Bábovka|foto:Milan Baják, Český rozhlas

Dnešní recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku nám poslala paní Anna Křesálková z Frenštátu. Je to recept na bábovku, do které se dávají i strouhaná jablka.

Suroviny:
- 350 g polohrubé mouky
- 350 g strouhaných jablek
- 200 g cukru krupice
- 200 g tuku
- 2 dcl mléka
- 2 vejce
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 prášek do pečiva

Postup:
Umícháme cukr, vejce a tuk a postupně přidáme všechny další suroviny. Hotové těsto vlijeme do vymaštěné a moukou vysypané bábovkové formy a dáme péct do mírně vyhřáté trouby na 180 stupňů.

Děkujeme paní Anně z Frenštátu a posíláme jí tričko Ostravské rozhlasové rodinky a knihu Pavla Maurera Nejezte blbě.

Připomínáme také adresu, kam můžete posílat své vyzkoušené recepty a podělit se o ně s Ostravskou rozhlasovou rodinkou. Mailem je posílejte na adresu Richarda Piskaly, tedy richard.piskala@rozhlas.cz, můžete přidat i fotky, rádi je zveřejníme společně s receptem na našem webu. Naše poštovní adresa je: Český rozhlas Ostrava, Dr. Šmerala 2, 70200 Ostrava, na obálku připište heslo Ostravská rozhlasová rodinka.

autor: posluchači ČRo