Ovocné knedlíky
Dnešní recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku je od naší paní posluchačky Marie Sabelové z Dolního Žukova. Podle jejího návodu si můžeme připravit ovocné knedlíky.
Suroviny:
- 250 g polohrubé mouky
- 250 g tvarohu (červená vanička)
- 250 g uvařených postrouhaných brambor
- 1 vejce
Postup:
Uděláme těsto. Rozdělíme na kousky, které plníme sezonním ovocem. Dáme je vařit, když vyplavou na povrch, tak jsou uvařené. Na talíři je omastíme máslem, pocukrujeme a posypeme buď mletými ořechy, nebo skořicí.
Přejeme dobrou chuť! Paní Marii děkujeme za recept a posíláme jí odměnu – tričko Ostravské rozhlasové rodinky.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
