Pomazánka na chlebíčky

Dnes nebudeme vařit žádné složité jídlo, ale poradíme vám, jak připravit pomazánku na chlebíčky. Tento recept nám poslala paní Lydie Žylková z Karviné.

Suroviny:
- 1 pomazánkové máslo
- tatarka
- 250 g šunkového salámu
- 1 cibule
- 1 kyselá okurka
- sůl
- pepř

Postup:
Na jemném struhadle nastrouháme šunkový salám, cibuli a kyselou okurku. Přidáme pomazánkové máslo, tatarku. Podle chuti můžeme osolit a opepřit. Promícháme a namažeme na veku. Nahoru můžeme položit kousek červené papriky.

S nadsázkou můžeme říci, že kolik je lidí, tolik může být i pomazánek - každý časem přijde na ty správné ingredience a poměr surovin do té své nejoblíbenější. Vyzkoušejte jednoduchou pomazánku podle paní Lydie, třeba se stane tou vaší nejoblíbenější.

Děkujeme paní Lydii a jako odměnu za recept jí posíláme tričko Ostravské rozhlasové rodinky.

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.

autor: posluchači ČRo