Řecká omáčka k masu
Recept na řeckou omáčku k masu je od pana Františka z Veřovic. Jak píše, je jeho oblíbený. A kuchařka Ostravské rozhlasové rodinky je o tento návod bohatší.
Suroviny:
- 1 malý bílý jogurt
- 1 sýr Lučina
- 4 stroužky česneku
- 2 lžičky tzatziki
- sůl
Postup:
Česnek utřeme se solí, rozmícháme s dalšími ingrediencemi a přidáme na talíř k pečenému masu.
Omáčku taky můžeme smíchat s nastrouhanými okurkami a připravit si tak výborný okurkový salát.
Děkujeme panu Františkovi za recept a posíláme mu tričko Ostravské rozhlasové rodinky.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
