Ředkvičková pomazánka

Dnes pro vás máme úplně jednoduchý jarní recept na ředkvičkovou pomazánku, který nám poslala paní Hanka z Rychvaldu.

Suroviny:

- 1 svazek ředkviček
- 1 cibule
- 4 lžíce smetany
- plátek másla
- 1 balení tofu

Postup:

  1. Na másle zpěníme cibuli, pak přidáme na hrubším struhadle nastrouhané ředkvičky, osolíme, opepříme a restujeme.
  2. Necháme vychladnout a vmícháme do jemně nastrouhaného tofu.
  3. Nakonec přidáme smetanu a promícháme.
  4. Podáváme s čerstvým chlebem.

 

Děkujeme paní Hance a posíláme jí tričko Ostravské rozhlasové rodinky.

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.

autor: posluchači ČRo

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Když vás chytne klasika, nikdy vás už nepustí. I kdybyste se před ní plazili.

Petr Král, hudební dramaturg a moderátor Českého rozhlasu

Nebojte se klasiky!

Nebojte se klasiky!

Koupit

Bum, řach, prásk, křup, vrz, chrum, švuňk, cink. Už chápete? Bicí! Který nástroj vypadá jako obří hrnec ze školní jídelny potažený látkou? Ano, tympán! A který připomíná kuchyňské police? A který zní jako struhadlo? A který jako cinkání skleničkami? A který zní jako vítr?