Rohlíkové cukroví

Suroviny:
- 3 starší rohlíky
- ½ másla
- 80 g mletých ořechů
- 80 g sekaných ořechů
- 15 g mletého cukru
- 3 bílky

Postup:
Rohlíky staré tři dny nakrájíme na malé kostičky. Rozpustíme máslo, polijeme jím rohlíky a zamícháme.

Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr a ořechy a vše zamícháme (i s rohlíky).

Ze směsi děláme lžičkou hromádky na plech s pečícím papírem.

Trochu hromádky přitiskneme k sobě a pečeme na 150 °C.

Po upečení necháme vychladnout a polijeme čokoládou (cik cak).

Z uvedeného množství surovin by měl být jeden plech, prý tedy asi 50 až 57 kusů rohlíkového cukroví.

Paní Zdence z Kujav děkujeme za recept! Dárek jí odešleme po Novém roce.

Připomínáme také adresu, kam můžete posílat své vyzkoušené recepty a podělit se o ně s Ostravskou rozhlasovou rodinkou. Mailem je posílejte na adresu Richarda Piskaly, tedy richard.piskala@rozhlas.cz, můžete přidat i fotky, rádi je zveřejníme společně s receptem na našem webu. Naše poštovní adresa je: Český rozhlas Ostrava, Dr. Šmerala 2, 70200 Ostrava, na obálku připište heslo Ostravská rozhlasová rodinka.