Studentská mísa

Rozhlasová rodinka

Francouzské zapečené brambory|foto:Fotobanka stock.xchng

Paní Jana Válková z Frýdku-Místku recept, který pro Ostravskou rozhlasovou rodinku poslala, pojmenovala Studentská mísa. A na realizaci budeme potřebovat remosku.

Suroviny:
- anglická slanina
- vepřové plecko
- mrkev
- brambory
- sůl
- pepř

Postup:
Na dno remosky dáme plátky anglické slaniny, na ni na kousky pokrájené plecko, osolíme, opepříme, zasypeme na kolečka nakrájenou mrkví a nahoru dáme na plátky nakrájené brambory, které také osolíme. Můžeme přidat další vrstvy ve stejném pořadí, záleží na tom, pro kolik lidí vaříme a také jak velkou máme remosku. Zapékáme asi hodinu.

Paní Janě děkujeme za recept a posíláme jí tričko Ostravské rozhlasové rodinky.

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.

autor: posluchači ČRo