Sušenky paní Marie
Chuť na sladké je pořád. Dnes si upečeme sušenky paní Marie Stalmachové z Ostravy-Zábřehu. Píše, že to jsou sice sušenky na uskladnění, ale dlouho nikdy nevydrží. Tak vyzkoušejte sami.
Suroviny:
- 2 vejce
- 120 g cukru krupice
- citronová kůra
- 250 g mandlí
- 125 g lískových ořechů
- 250 g hladké mouky
- půl prášku do pečiva
Postup:
1. Vejce, citronovou kůru a cukr ušleháme, přidáme celé ořechy a mandle a přimícháme mouku s práškem.
2. Vypracujeme těsto a uděláme z něj dva válečky.
3. Položíme na plech s pečícím papírem, potřeme vejcem a dáme péct.
4. Pečeme 25 minut na 180 °C dozlatova.
5. Nakrájíme na širší, 1 – 2 cm plátky a necháme vychladnout.
Děkujeme paní Marii za recept a posíláme jí tričko Ostravské rozhlasové rodinky.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
